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冬日美食大搜罗 北京好吃的羊蝎子

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发表于 2013-11-29 14:23:55 |显示全部楼层
  吃羊肉的好处非常多,天气越来越冷了, 来一锅热气腾腾的羊蝎子吧,肉炖得很烂,又入味,骨髓多,吸起来味道美极了,汤也真香啊,忍不住喝了好几碗。这 一顿吃下来,保证你全身上下都暖暖和和 的!搜罗北京好吃的羊蝎子,欢迎大家补充,排名不分先后哦。

  添一顺



  推荐菜:羊蝎子、抻面、鲜羊蝎子、羊尾、宽粉、冻豆腐、金针菇、羊杂汤、、面筋、鱼豆腐、牛骨髓吃货点评:靠南边的店是涮羊肉,靠北边的是羊蝎子,两边都可以吃羊蝎子。他家的羊蝎子肥而不腻,肉多爽滑,软而不烂,羊蝎子各个关节都可以轻易折下,骨汤中放了中草药,既有肉香又有恰到好处的麻辣味道,好吃又营养,让人爱不释口。涮完肉类一定要加一些青菜、冻豆腐、金针菇、红薯片、竹荪和抻面,吸收了汤汁的精华和咸香味道,既健康有管饱。去之前务必提前预订。

  人均:¥69

  地址:北四环西路88-17号空军指挥学院北门1号(北门西侧)

    老诚一锅



  推荐菜:羊蝎子火锅、宽粉、葱花饼、羊蝎子、精品锅、炸腐竹、油豆皮、面片、土司番薯、韭菜盒子、羊尾、羊排吃货点评:老诚一锅以锡林格勒大草原为羊蝎子的 主要生产基地,羔羊肉经泡、挑、烧、煨、焖等十 几道工序加工,用白芷、山奈、北芪等30多种中药 滋补精心熬制老汤,既保 存了原清汤火锅的营养, 又迎合了现代人的口味。店内装修干净整齐。羊肉不柴不腻,又麻又辣又香,骨髓味道鲜美。啃完骨 头,用汤汁煮宽粉、面片、蔬菜也很非 常入味 儿。

  人均:¥65

  东四北大街店:东城区东四北大街249号(近东四十条)双榆树店:海淀区双榆树北里甲18号

  惠新西街店:朝阳区北土城东路惠新里248号

  山水间羊羯子



  推荐菜:羊羯子火锅(精品)、油豆皮、揪面片儿、宽粉、炸腐竹、牛肉丸、抛饼、烧饼、豆浆、四季烤麸、自制豆腐、酸梅汤、冻豆腐、葱油饼、平菇吃货点评:店铺环境不错,亭台楼阁,小桥流水,有点儿烟雨江南的意思。火锅分精品锅(肉多一些)和普通锅两种。吃起来汤浓肉香汁美,骨髓肥硕,肉质软烂。揪面片儿的师傅有时会把面片甩起来,甩得很远,技艺精湛。值得一提的是这里的烧饼酥脆可口,配上羊羯子火锅,让人唇齿留香。炸窝头片配臭豆腐也是这里的一绝,喜欢小吃的朋友千万不要错过。

  人均:¥70

  洋桥店:马家堡东路55号洋桥政洋大厦1-2楼

  龙潭湖店:东城区龙潭路8号

  永定路店:海淀区永定路105号

  芦月轩



  推荐菜:羊蝎子、炸腐竹、面片、宽粉、金针菇、生菜、豆皮、秘制羊棒骨、大拌菜、冻豆腐、精品羊蝎子、藕片、红果山药、面筋吃货点评:店门口挂着红彤彤的灯笼,羊蝎子火锅的香气扑面而来,还没有进店就让人食指大动。这里的羊蝎子味道正宗,肉炖得很烂,骨髓多,口感醇厚,分量还相当足,两三个人吃小锅,再点些宽粉、炸腐竹什么的涮在里面,绝对撑得肚歪。芦月轩的的红汤特非常有名,鲜香麻辣,让人吃过以后便无法释怀。由于生意常年火爆,客流量大,保证了羊蝎子食材的绝对新鲜。

  人均:¥63

  方庄店:丰台区刘家窑横七条16号院3号楼(近铁营医院东门)西三旗店:海淀区西三旗桥东侧800米路北

  管庄店:朝阳区管庄东苇路中国建材研究院内

  西客站店:丰台区西客站南路1号楼

  老诚伊



  吃货点评:没事儿老惦记他家。锅底分很 多种,有普通羊蝎子、羊排羊蝎子、羊尾 羊蝎子、全羊尾、全羊排等,分量足够, 汤底 香浓,肉炖得烂而不柴,不腥不 膻,吃完了涮菜也挺好。三口之家150左 右就能吃个肚圆,性价比挺高。牛街店宽 敞、亮堂,环境不错。只是这服务真不怎 么地, 叫个人得大声吼。

  人均:¥66

  牛街店:西城区牛街11号

  明光村店:海淀区学院南路17号

  西罗园店:丰台区西罗园三区15号楼

  仙仁城



  地址:海淀区复兴路83-39号(玉泉路地铁东北口东)吃货点评:羊蝎子吃过几家,不是不入味 就是肉太少,这家难得两方面都做得挺 好。汤汁很浓,肉酥烂又有点嚼头,也不 腻人。一般吃微辣的,正好在承受范围之 内,再辣点就不舒坦了。服务员很勤快。 新装修后地方宽敞了不少,但客人太多, 嘈杂不说,还总要等位子。

  人均:¥72

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发表于 2013-11-29 14:24:47 |显示全部楼层
美味不可独享~~
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